Buon Hannukkà a tutti! Oggi è il primo giorno di questa festa, che dura fino al 24 e quindi, stavolta coincide quasi con Natale. Per chi li festeggia tutti e due sono ben nove giorni di festa consecutivi!
I miei buoni propositi di Hannukkà per quest'anno sono accendere le candeline tutte le sere e preparare le latkes, le tradizionali frittelle di patate che ho provato per la prima volta l'anno scorso trovandole ottime.
Happy Hanukkah to everyone! Today is the first day of this holyday, which will last until the 24th and so this time almost coincides with Christmas. For those who celebrate both it means nine consecutive days of celebrations!
My good intentions for Hanukkah this year are to light a candle every evening and to prepare latkes, the traditional potato pancakes that I tried for the first time last year finding them really yummy.
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| Le latkes. Trovate la mia versione della ricetta qui/Latkes. You can find my version of the recipe here |
4 commenti:
Io non ho più avuto modo di fare quelle frittelle.. ;_;
Io o le faccio venerdì o non ci riuscirò mai...
Ricordo il post di un anno fa
Buon Hannukkà!
Mangia i latkes anche da parte mia :)
@Marco: anch'io, c'era un tuo amico che te li aveva fatti, vero? Grazie :DDD
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