Il mio primo Nabe (o della volta che ho dato fuoco al tavolo)/My first nabe (or of that time I set the table on fire)

Tutto è cominciato al supermercato (Esselunga), dove ho trovato in sconto un set di funghi orientali, gli spaghetti shirataki (ipocalorici e a basso contenuto di carboidrati) e il carpaccio. A quel punto ho capito che era il momento di provare a fare il nabe.

Per chi non lo sapesse, il nabe è un piatto invernale giapponese che si cucina in una pentola (tradizionalmente d'argilla) posta su di un fornello incassato nel tavolo. Intorno alla pentola, che in genere contiene brodo a base di dashi, sono posti piatti con ingredienti crudi che i commensali buttano a cuocere nella pentola e poi mangiano, a volte intingendoli in salse.

Non avendo né il fornello incassato né una pentola d'argilla adatta, ho mischiato lo stile di preparazione con quello della fondue chinoise (che d'altra parte è molto simile), dato che avevo in casa fornelletto, forchettine e una pentola adatta.

It all started at the supermarket, where I found a set of asian mushrooms, shirataki noodles (low-calorie and low-carb) and thin sliced meat on sale. At that point I realized that it was time to try to make a nabe.

For the uninitiated, nabe is a Japanese winter dish that is cooked in a pot (traditionally made of clay) placed on a stove built into the table. Around the pot, which typically contains dashi based broth, are placed dishes with raw ingredients that people cook in the pot and then eat, sometimes dipping them in sauces.

Having neither the built-in stove or a clay pot, I mixed the cooking style with that of Fondue Chinoise (which in any case is very similar), since I had at home the table stove, the forks and a suitable pot.

Sono partita dalla ricetta di Rhiannon, che ho modificato poi a seconda degli ingredienti che avevo.

La parte più importante del nabe è la base per il brodo, che conferisce agli ingredienti il tipico sapore.

Io ho usato:

- 2 cucchiai di dashi in polvere

- 2 cucchiai di soia

- un cucchiaio di mirin

In teoria andrebbe usato anche un cucchiaino di gara, che è una specie di brodo di pollo condensato, che non avevo (magari proverò a cercarlo per la prossima volta).

Ho fatto scaldare questa base nella pentola, posta sul normale fornello da cucina, finché non è diventata uniforme, poi ho aggiunto due litri di acqua.

Una volta che ha cominciato a bollire ho aggiunto anche qualche verdura, aggiungendole a seconda del tempo di cottura:

- 1 cipolla

- un pezzetto di broccolo

- foglie di cavolfiore

- due carote

Come ingredienti si può usare un po' di tutto fra verdure, spaghetti, tuberi, carne, pesce... Nabe di per sé indica solo il tipo di cottura.

In teoria avrei dovuto tenere qualche verdura da aggiungere più tardi, ma ho tenuto da parte solo i funghi, gli spaghetti e la carne perché il resto (a parte le foglie di cavolfiore) aveva una cottura piuttosto lenta.

I started from Rhiannon's recipe, which I modified to adapt it to the ingredients that I had.

The most important part of the nabe is soup base, which gives the typical flavor to the ingredients.

I used:

- 2 tablespoons of dashi powder

- 2 tablespoons of soy

- 1 spoon of mirin

In theory I also should have used a teaspoon of gara, which is a sort of condensed chicken broth, which I didn't have (maybe I'll try to look for it for next time).

I warmed up this base in the pot, placed on ordinary kitchen stove, until it became uniform, then I added two liters of water.

Once it began to boil I also added some vegetables, adding them in an order based on the cooking time:

- 1 onion

- A piece of broccoli

- Cauliflower leaves

- Two carrots

As ingredients you can use a bit of everything: vegetables, noodles, potatoes, meat, fish... Nabe in itself only indicates the type of cooking.

In theory I should have keept some vegetables to add later, but I kept aside just the mushrooms, spaghetti and meat because the rest (apart from cauliflower leaves) was rather slow cooking.

Quando mi è parso che il brodo fosse pronto, ho trasferito la pentola a tavola, sul fornelletto da fonduta. Probabilmente io e la Pelosa Metà avevamo messo male l'alcol nel fornelletto perché avevamo iniziato da poco a cucinare gli altri ingredienti nella pentola, quando il tavolo di legno ha preso fuoco!

Per fortuna siamo riusciti a spegnere tutto abbastanza velocemente, ma sono rimaste delle bruciature sul tavolo. Alla fine abbiamo risolto in problema mettendo il fornelletto su di una base ignifuga e siamo andati avanti a cucinare. La carne non era assolutamente all'altezza di quella di altissima qualità dello shabu shabu  (un piatto con uno stile di cottura simile) che avevamo mangiato in Giappone, in compenso i funghi erano fantastici, soprattutto gli enoki. Spero di ritrovarli al supermercato o in qualche alimentari orientale!
Per condire abbiamo usato la salsa al sesamo comprata in Giappone.

When it seemed that the soup was ready, I moved the pot to the table, on the fondue stove. Probably me and Hairy Half hadn't put the alcohol well in the stove because few minutes after we started to cook the other ingredients into the pot, our wooden table caught fire!

Luckily we were able to turn everything off fairly quickly, but it left burn marks on the table. In the end we solved the problem by placing the stove on a fireproof base and we went on cooking. The meat was not quite up to the super high quality one of the shabu shabu (a plate with a similar cooking style) that we ate in Japan, but on the other hand the mushrooms were fantastic, especially the enoki ones. I hope to find them again at the supermarket or in some oriental food shop!

We also used the sesame sauce we bought in Japan.

Alla fine abbiamo cotto gli spaghetti shirataki (buoni) nel brodo rimasto e li abbiamo mangiati insieme. Ci è piaciuto tutto tantissimo, quindi, nonostante l'incendio, faremo di nuovo il nabe di sicuro! Questo anche perché, pur essendo un po' lungo è un piatto decisamente semplice da preparare. In più è un'ottima idea per un pasto di gruppo (si può anche decidere che ognuno porta un ingrediente).

In the end we cooked the shirataki noodles (that were pretty good) in the remaining broth and we ate them together. We liked everything a lot, so, despite the fire, we will make nabe again for sure! This is also because, despite being a bit long, it is a very simple dish to prepare. Plus it's a great idea for a group meal (you can also decide that everyone has to bring an ingredient).

Il palio dell'oca di Lacchiarella/The Goose Palio of Lacchiarella

Lo scorso weekend saremmo voluti andare a Castagne, streghe e dintorni, una manifestazione simile ad Halloween che si svolge a Rovenna, sopra il lago di Como. Purtroppo non solo mi sono mi sono beccata una brutta infreddatura, ma il meteo dava pioggia, così abbiamo rinunciato, anche perché il nostro programma includeva un'oretta di trekking.

Alla fine abbiamo dormito fino a tardi e nel pomeriggio abbiamo ripiegato sul Palio dell'Oca di Lacchiarella, vicino a Milano.

Lacchiarella è una piccola cittadina, nata come stazione di cambio dei cavalli in epoca romana, che ha sempre seguito le sorti delle vicine e più grandi Pavia e milano. L'unica caratteristica veramente interessante della sua storia è la trasmissione in successione in linea femminile, stabilita nel 1532 in seguito alle numerose vicissitudini matrimoniali degli Sforza.

Last weekend I wanted to go to Castagne, streghe e dintorni, a Halloween like event held in Rovenna, above Como Lake. Unfortunately, not only do I caught a bad cold, but the weather forecast was rain, so we gave up, also because our program included an hour of trekking.
In the end we slept until late and in the afternoon and we feel back on Palio dell'Oca (goose palio) di Lacchiarella, near Milan.
Lacchiarella is a small town, founded as a horse relay station in Roman times, it has always followed the fortunes of the nearby and bigger Pavia and Milan. The only really interesting feature of its history is the  female line succession, established in 1532, following the numerous marriage vicissitudes of the Sforza.

L’idea di dar vita al Palio delle Oche è venuta nel 1976 ad un gruppo di amici all'osteria (simpaticamente impersonati sul carro allegorico qui sopra), per cercare di promuovere all’esterno l’immagine del paese e le sue tradizioni. 

Le oche sono state scelte perché fin dai tempi antichi la città era nota per il loro allevamento. Inoltre l'abitato era già diviso in  sette “cantoni” (quartieri) con nomi collegati ad un edificio, un ponte o una chiesa, ognuno con i propri costumi d’epoca ed i rispettivi colori. I rappresentanti dei cantoni, si assunsero il compito di selezionare ed allevare delle oche per farle partecipare, una per cantone, ad una corsa lungo le vie principali del paese.

La manifestazione dura tre settimane: l’ultima di settembre e le prime due di ottobre.

The idea of the goose palio came in 1976 to a group of friends at the tavern (affectionately impersonated on the above float), to try to promote the image of the city and its traditions.
The geese were chosen because since ancient times the city was known for their breeding. In addition, the town was already divided into seven neighborhoods with names linked to a building, a bridge or a church, each with their own costumes and colors. The representatives of the  neighborhoods took on the task of selecting and breeding the geese to make them participate, one for each neighborhood, to a run along the main streets of the town.
The event lasts three weeks: the last of September and the first two of October.

Siamo arrivati in tempo per vedere i carri e gli spettacoli delle ultime due contrade. Il carro del canton dal Piss rappresentava una cascina, con tanto di vera mucca (la mucca Cesarina, chiamata così perché nata con parto, che prima si rifiutava di scendere dal carro e poi di risalire) , mungitura e distribuzione di latte gratuito.

We arrived in time to see the floats and performances of the last two neighborhoods. The float of the Piss neighborhood represented a farmhouse, complete with a real cow (Cesarina, so named because it was born with a cesarean, which first refused to get off the cart and then go back), that was milked and whose milk was given to the audience.

Lo spettacolo invece consisteva in numeri di cheerleading con protagonista il gruppo cittadino, le Red and Blue Stars. Non erano bravissime, ma erano piuttosto simpatiche.

Their show instead consisted of cheerleading numbers featuring the cheerleader group of the city, the Red and Blue Stars. They were not so great, but they were pretty cute.

Il carro del Piaseu, che vi ho mostrato sopra, rappresentava gli amici al bar che hanno creato il palio, mentre lo spettacolo era costituito da un gruppo di sbandieratori, sia quelli del cantone sia i famosi sbandieratori di Alba.

The Piaseu float, that I showed you above, represented the friends at the tavern who created the palio, while the show consisted of a group of flag-wavers, those of the neighbourhood and the famous flag-wavers of Alba.

Io e la Pelosa Metà non abbiamo potuto esimerci dall'assaggiare un panino al salame d'oca ad una delle bancarelle (3€). Era buono, ma non entusiasmante. forse perché essendo una fan del prosciutto d'oca (di Natale) mi aspettavo chissà che. C'erano un sacco di altri bei prodotti all'oca (fatti con i perdenti?)), ma non sono riuscita ad assaggiarli.

The Hairy Half and I could not avoid tasting a goose salami sandwich at the stalls (3€). It was good, but not as I hoped. perhaps because being (Christmas) a goose ham fan I expected who knows what. There were plenty of other nice goose products (made with the losers?), but I haven't been able to try them.

Domenica, quando ci siamo andati noi, era l'ultimo giorno di palio, quello della famosa corsa delle oche.

Durante questa gara le oche corrono con una persona che le guida tramite una pettorina con due redini, seguite da un conduttore che le incita solo con la voce. Il vincitore riceve il palio dal sindaco.

Siamo riusciti a metterci nella posizione perfetta per vedere sia la partenza sia l'arrivo (non che abbiamo visto molto altro). E' stato piuttosto divertente, sia quando le oche correvano e svolazzavano sia quando sbagliavano strada o si rifiutavano di camminare. 

Ha vinto l'oca del cantone Punt da Legn (in bianco).

On Sunday when we went there, it was the last day of the palio, the one of the famous geese race.
During this race the geese run with a person that guides them through a bib with two reins, followed by a conductor that only incites them by voice. The winner receives the prize from the mayor.
We were able stay in the perfect position to see both the departure and the arrival (not that we saw much more). It was pretty funny, both when the geese were running and fluttering around and when they took the wrong direction and refused to walk.
The Punt da Legn neighborhood (in white) won.

Dopo la corsa delle oche abbiamo fatto un giro fra le bancarelle. Ce ne erano molte alimentari e un po' da mercato normale, con vestiti e oggettistica (i prodotti dei vari cantoni comunque sono elencati sul sito). Noi abbiamo comprato dei ravioli d'oca (22€ al chilo) che abbiamo cucinato con un po' di burro al rosmarino. Erano sublimi!

After the geese race we did a stalls tour. There was a lot of food and a some normal market stuff like clothing (the products of the various neighborhood are listed on the site). We bought goose ravioli (22€ per kilo) that we cooked with a little butter and rosemary. They were sublime!

Acquaworld

Di recente c'è stato l'addio al nubilato di una mia carissima amica (oh, com'è che si stanno sposando tutti?) e per l'occasione siamo andate ad Acquaworld. Tralascerò le parti con falli di plastica e altri scherzoni intellettuali per recensire questo parco acquatico.
Acquaworld si trova a Concorezzo, in via Giorgio La Pira 16, relativamente vicino a Milano. Ha un grande parcheggio parzialmente coperto.
Dopo il pagamento del biglietto d'ingresso (tariffa standard 20€ per 4 ore, 24€ per tutta la giornata, più 4€ per la parte spa. Noi come addio al nubilato abbiamo avuto un biglietto da 23€ che includeva tutta la giornata con anche la spa), si riceve una specie di orologio impermeabile da tenere sempre al polso che permette di aprire e chiudere gli armadietti, entrare nella spa e pagare al bar.
Lo spogliatoio ha panche, armadietti abbastanza spaziosi con ometto e spazio per le scarpe, area phon, docce (purtroppo aperte), toilette, fasciatoi.
Il parco vero e proprio ha parti all'aperto e al coperto, quindi è praticabile in caso di pioggia. All'interno ha 9 scivoli di cui 3 da fare con i gommoni e gli altri a corpo libero di cui almeno 2 appositi per i bambini. Purtroppo tutti tranne quelli per bambini sono chiusi, per cui chi soffre di claustrofobia è penalizzato. Ha anche una vasca ad onde, un circuito con corrente circolare, tutta una serie di vasche con idromassaggio con postazioni sedute o sdraiate.
All'esterno c'è una parte dedicata ai bambini e delle grandi piscine con postazioni per idromassaggio, corrente circolare, lettini e altro.
Nella parte spa ci sono sauna, stanza del vapore, grotta emozionale e vasche di reazione. C'è anche la possibilità di ricevere trattamenti, per esempio noi abbiamo regalato alla sposa un massaggio al cioccolato.
Oltre a questo ci sono servizi come il negozio, che vende l'occorrente per il parco in caso ci si fosse dimenticati qualcosa, l'animazione, ma soprattutto il bar, sia quello estivo esterno sia quello più piccolo interno dove ci hanno servito una sorta di piccolo buffet (sui 10€ a testa, con caraffa di alcolico a scelta, nachos al formaggio fuso con salse, pizzette, tramezzini, wurstel, caffè. Cibo abbondantissimo, ma non incredibile) e dei piatti speciali per un'ospite celiaca.
 Presso il parco si tengono anche corsi di nuoto e di aquafitness.
Per chi va con bambini c'è la possibilità di approfittare del servizio di baby parking.

Acquaworld è completamente accessibile anche per le persone con disabilità, che hanno diritto a tariffe ridotte, come pure i loro accompagnatori.
La mia esperienza è stata molto positiva, in circa 6 ore di permanenza non mi sono mai annoiata e ho trovato l'organizzazione del parco piuttosto comoda e ben fatta. Insomma, per quanto mi riguarda è assolutamente promosso.
Mi ha un po' stupito notare la grande presenza di coppiette perché pensavo che fosse un posto soprattutto per famiglie (non che le famiglie mancassero), ma in effetti è un'ottima meta anche per un'uscita romantica. 

In fuga da una centrale nucleare in esplosione con Effugio (Milano)

Negli ultimi tempi in Italia sono arrivati e stanno avendo un grande successo i real-life escape room game, un tipo di giochi in cui i partecipanti vengono chiusi in una stanza e devono utilizzare l'ambiente e gli oggetti che li circondano per risolvere una serie di enigmi, trovare indizi e fuggire entro un tempo limite. L'idea è nata da videogiochi sul genere di "Crimson Room" e "QP-Shot", che sono basati sullo stesso principio.

Ho partecipato per la prima volta ad uno di questi giochi di recente, presso Effugio, il primo franchising di room escape games italiano, aperto nel 2015 a Milano. Attualmente esistono due sedi, una a Milano e una a Verona, che però deve essere ancora aperta.
L'unica stanza che per ora hanno a disposizione a Milano (presto pare che ne saranno aperte altre), nella sede di viale Monza 169, ricrea una centrale nucleare PWR degli anni '70. Questa è la trama: i giocatori fanno parte di una squadra di decommissioning della centrale. Purtroppo, proprio mentre sono nei pressi della sala di controllo del reattore, l’unica porta verso il mondo si blocca e la luce si spegne...
Il gioco era per un numero di persone da 2 a 5 e noi abbiamo giocato in 5.  Secondo me però il numero di persone ideale per giocare era 3, perché gli enigmi andavano risolti uno dopo l'altro piuttosto che in contemporanea e quindi c'era il rischio che qualcuno si trovasse senza niente da fare.
All'entrata ci hanno chiesto di lasciare in un armadietto con chiave le nostre cose, infatti era proibito portare all'interno telefoni o strumenti per aiutarsi. Avevamo un'ora per riuscire ad uscire dall'ambientazione, che in realtà era una serie di tre stanze.  Per vincere e riuscire ad uscire dal gioco non serviva alcuna particolare conoscenza o forza fisica, ma solo pensiero logico e attenzione ai dettagli. Si era sorvegliati costantemente da una telecamera e se l'addetta vedeva che si era troppo in difficoltà, dava dei suggerimenti, su richiesta o su sua iniziativa personale (in questo secondo caso ovviamente si potevano rifiutare). Noi abbiamo avuto bisogno di vari suggerimenti e, ad un passo dalla soluzione, è finito il tempo quindi abbiamo perso, ma il gioco ci è piaciuto molto.
Il servizio è stato fantastico, la ragazza che si è occupata di noi è stata gentilissima anche se siamo arrivati un po' in ritardo (però voi se decidete di provarlo siate puntuali, pare che i tempi siano molto tirati, specialmente nel weekend).
E' un'attività divertente da fare con gli amici, che potrebbe essere usata anche come regalo di compleanno o per un addio al nubilato/celibato un po' diverso. Effugio propone questa formula anche per famiglie o come attività aziendale, trovate tutte le informazioni sul sito ufficiale: http://www.effugio.it/

Halloween in Soncino

Quest'anno per Halloween io e la Pelosa Metà siamo andati a Soncino (in provincia di Cremona), dove si teneva un evento di Halloween nella rocca sforzesca. Il castello è stato costruito nel X secolo e poi posseduto e modificato da varie famiglie fra cui gli Sforza e gli Stampa.

Purtroppo siamo arrivati tardi e non abbiamo potuto visitare la città che è molto bella. All'arrivo abbiamo visto il sole tramontare e accendersi le candele sugli spalti del castello.

This year for Halloween the Hairy Half and I went to Soncino (in the province of Cremona), where was held a Halloween event in the Sforza castle. The castle was built in the tenth century and then owned and altered by several families including the Sforza and the Stampa.

Unfortunately we arrived late and we could not visit the town which is very nice. When we arrived  we saw the sunset and the candles on the terraces of the castle were lit up.

All'entrata abbiamo trovato una coda lunghissima di adulti e bambini, tutti travestiti per Halloween. Per fortuna la fila scorreva abbastanza veloce. Il biglietto d'ingresso costava 6€. Alla sinistra dell'entrata si trovava il banco dei panini con porchetta e salamella (3€) e un fantastico stand di liquori artigianali dove ho preso un bicchiere di sidro veramente delizioso a 3€.

At the entrance we found a long queue of adults and children, all dressed up for Halloween. Luckily the line flowed fast enough. The ticket costed 6€. To the left there was a stand that sold sandwiches with roast pork or sausage (3€) and a fantastic handcrafted liqueurs stand where I got a glass of really delicious cider for 3€.

Nel castello c'era qualche bancarella di accessori e quadernini artigianali, degli allestimenti a tema (ragnatele con ragni di plastica, bottiglie di filtri da strega e quant'altro), una lettrice di carte, uno stand dove provare a scrivere usando una penna d'oca, uno stand di I-ching, un truccabimbi, un grafologo e altro. C'era talmente tanta folla che era difficile entrare in certe stanze, ma l'ambientazione compensava il fastidio.

In the castle there was some stand selling handmade notebooks and accessories, themed exibitions (with spiderwebs complete with plastic spiders, witch bottles and so on), a card reader, a booth where you could try to write using a goose quill, an I-ching stand, a child make up point, a graphologist and much more. There were so many people that it was difficult to enter certain rooms, but the setting made up for the hassle.

Siamo anche riusciti a guardare dagli spalti uno dei vari spettacoli organizzati durante la serata. A dirla tutta non era niente di che, ma l'idea era carina e i bambini sembravano divertirsi.

We also were able to watch from the walls one of the several shows during the evening. To be honest it wasn't so good, but the idea was nice and the kids seemed to enjoy it.

Ce ne siamo andati un paio di orette dopo, dopo aver visitato tutto quello che c'era da vedere, ma non prima di avere assaggiato alla bancarella di liquori artigianali un fantastico idromele fatto con miele di castagno e il chouchen, idromele fermentato di miele con fiori di sambuco e acacia.

We left a couple of hours later, after visiting all there was to see, but not before ggoing back to the liquor stall to try a fantastic mead made with chestnut honey and chouchen, a mead brewed with honey, elderflower and acacia.

Castagne, streghe e... dintorni‏

Sabato 10 io e la Pelosa Metà siamo andati ad una manifestazione che si tiene a Rovenna (vicino al lago di Como) ogni anno, Castagne, streghe e... dintorni‏.

All'andata siamo stati un po'sfortunati: appena fuori casa mi si è rotto lo zaino e sono dovuta tornare a casa a sostituirlo. Abbiamo preso il treno all'ultimo secondo, ma una volta saliti  hanno fatto cambiare treno a tutti i passeggeri. Così siamo arrivati a Como in ritardo. Per colpa di questo, di un'informazione che non ci hanno dato in biglietteria, e del fatto che abbiamo sbagliato strada (sì, di nuovo), abbiamo perso il battello giusto.

Così ci siamo fermati a guardare le bancarelle gastronomiche vicino al molo.

On saturday the 10th, my Hairy Half and I went to an event held every year in Rovenna (near Como Lake), Castagne, streghe e... dintorni‏ (Chestnuts, witches and... surroundings).

On the way there we were a bit unlucky: just outside our house my backpack broke and I had to go back to replace it. We took the train at the last second, but once aboard all passengers  were made to change trains. So we arrived in Como late. Because of this, of the missing information they gave us at the ticket office, and the fact that we got lost (yes, again), we missed the right boat.

So we stopped to look at the food stalls near the pier.

Nella sfortuna però siamo stati fortunati: prendendo il battello successivo siamo arrivati appena in tempo per unirci a "verso stregolandia", una passeggiata guidata verso Rovenna, destinata principalmente ai bambini (ce n'erano tantissimi vestiti da streghe e stregoni).

Lungo la strada c'erano bellissimi scorci panoramici e un antico tornio che però all'andata era chiuso. La strada, ovviamente, era adatta anche ai bambini, ma era più ripida di quanto mi aspettassi. Nell'antico borgo di Stomaino, che era già tutto decorato con streghe, zucche, pipistrelli e quant'altro, c'erano un rinfresco e uno spettacolo per i bambini. A quel punto abbiamo abbandonato il gruppo proseguendo verso Rovenna (incontrando una bellissima lapide antica).

But in the bad luck we were lucky: taking the next boat we arrived just in time to join "to stregaland", a guided walk to Rovenna, intended primarily for children (there were many dressed as witches and sorcerers).

Along the way there were beautiful panoramic views and an old lathe that at the moment was closed. The road, of course, was also suitable for children, but it was steeper than I expected. In the ancient village of Stomaino, which was all decorated with witches, pumpkins, bats and so on, there were refreshments and a show for children. We left the group continuing to Rovenna (encountering a beautiful ancient tombstone).

Rovenna ci è parsa bellissima, con case di pietra e decorazioni a tema dappertutto.

We tought Rovenna was beautiful, with stone houses and themed decorations everywhere.

Nei vicoli e nei cortili c'erano tantissime bancarelle gastronomiche e di oggettistica. Queste ultime non mi hanno interessato particolarmente, c'erano i soliti oggettini in fimo e di cartoleria fatti a mano, un po' di gioielli, qualche vestito e accessorio a tema.

Invece quelle gastronomiche erano appetitose, con tanto miele, formaggi, salumi, torte e altro, ma alla fine ho comprato solo cibo che ho consumato sul momento.

In generale mi ha dato molto fastidio che sulla maggior parte delle bancarelle non ci fossero i prezzi.

In the alleys and courtyards there were many food and handicradt stalls. The latter didn't interest me particularly, there were the usual polymer clay trinkets and handmade stationery, some jewelry and some themed clothes and accessory.

Instead the gastronomic ones looked yummy, with lots of honey, cheese, salami, cakes, etc., but in the end I bought only food I ate on the spot.

In general I didn't like that on most of the stalls there were no prices.

C'erano anche delle mostre e degli eventi. Noi abbiamo visto solo le vipere e gli aspidi sotto spirito in Curt del Gaetan.

There were also exhibitions and events. We saw only the vipers and asps in alcohol in Curt del Gaetan.

Però abbiamo fatto anche il percorso di assaggi gastronomici, da gustare previo pagamento di un biglietto generale in quattro punti della città. Abbiamo assaggiato pane casereccio con formaggio caprino ed erba cipollina, sfogliatine con slinzega e pecorino e bignole con crema di casoretta (un formaggio lombardo) e castagne. Nel biglietto era compreso anche un assaggio di torta di pane e castagne profumata all'arancia, ma quando siamo arrivati allo stand non c'erano più né l'addetto né la torta, una vera scocciatura, visto che l'avevamo già pagata.

But we also did the tasting rout that could be enjoyed by the previous payment of a general ticket in four areas of the city. We ate homemade bread with goat cheese and chives, savoury puffs with slinzega (a local cold cut) and cheese and puffs with casoretta (a Lombard cheese) cream and chestnuts. In the ticket was also included  a taste of bread and chestnuts cake flavored with orange, but when we arrived at the stand there were nor the employee nor the cake, a nuisance, since we had already paid for it.

Ci siamo consolati con delle castagne con panna montata fatta a mano in Curt del Piela. Nessuno di noi due è un patito delle castagne, ma queste erano molto buone.

Nel tardo pomeriggio ci siamo imbattuti in un oratorio che stava preparando una specie di sagra con un menù molto invitante, e la sera erano in programma molti altri eventi interessanti a Rovenna e uno spettacolo di fuochi d'artificio a Villa d'Este a Consonno.  Purtroppo non ci eravamo organizzati per restare anche la sera, quindi siamo dovuti tornare. In ogni caso siamo stati molto contenti della gita, che fra l'altro mi ha messo nello spirito giusto per Halloween. Mi piacerebbe vedere anche la parte serale della manifestazione uno dei prossimi anni.

We consoled ourselves with chestnuts with handmade whipped cream in Curt del Piela. Neither of us is a chestnuts fan, but these were very good.

In the late afternoon we came across an oratory that was preparing a kind of festival with a very inviting menu, and in the evening in Rovenna were scheduled many other interesting events and in Consonno there was a fireworks show at Villa d'Este. Unfortunately we hadn't arranged to stay in the evening, so we had to return. In any case we were very happy with the trip, which among the other things put me in the mood for Halloween. I'd like to  see the evening part of the event one of the next years.

Scendendo per lo stesso sentiero dell'andata, abbiamo trovato aperto il torchio dell'andata. Era molto interessante e abbiamo avuto la fortuna di trovare il proprietario e un altro signore che ci hanno offerto un assaggio di salumi e vino e ci hanno spiegato la sua storia.

Going down the same trail, we found the lathe open. It was very interesting and we were lucky enough to find the owner and another man who offered us a taste of cold cuts and wine and explained its story.

Il panorama al ritorno era anche più bello che all'andata.

The scenery on the way back was even more beautiful.

Ci siamo fermati ad aspettare il battello sul lungolago di Caspoggio, che con la luce del tramonto e dei lampioni e gli alberi che stavano cambiando colore, era davvero suggestivo.

We stopped to wait for the boat on the lake front in Caspoggio, that with the light of sunset and of the street lamps and the trees that were changing color, was really beautiful.

Sono anche molto contenta che abbiamo scelto di tornare in battello invece che in autobus (anche se con l'autobus saremmo potuti tornare più tardi) per via del bellissimo panorama.

I am also very glad we chose to go back by boat instead than by bus (even if taking the bus we could come back later) because of the beautiful view.

Idee creative per Pasqua/Easter creative ideas

http://vitthusmedvitaknutar.blogspot.it/2011_03_01_archive.html

http://www.saraspartyperfect.com/category/inspiration-sources/page/5/

http://www.studiodiy.com/2014/04/17/diy-ice-cream-cone-easter-eggs/?utm_source=feedburner&utm_medium=feed&utm_campaign=Feed:+StudioDIY+(Studio+DIY)

Oggi, in vista di Pasqua, ho deciso di condividere con voi alcuni metodi per decorare le uova che ho raccolto sulla mia bacheca di Pinterest "Pasqua".
Si va dal decoupage, all'utilizzo di tatuaggi temporanei al mascheramento con wafer, cioccolata e ciliegine.


Today, in view of Easter, I decided to share with you some ideas to decorate eggs that I collected on  my "Easter" Pinterest board.
They range from decoupage, the use of temporary tattoos and wafers, chocolate and cherries.

http://www.buzzfeed.com/alannaokun/adorable-and-uneggspected-easter-egg-diys?sub=2045214_918772#.atXkxxZrP

I miei tutorial preferiti sono raccolti sul sito da cui vengono le tre foto qui sopra.

My favorites tutorial are collected on the site from which came the three photos above.

Source

http://lacasita-alessandrataccia.blogspot.co.uk/p/simple-bunny.html

Ovviamente oltre a decorare le uova o in alternativa, le si può presentare in modo originale. A me piacciono molto con il cappellino da coniglio.

Of course, in addition to decorating the eggs or alternatively, they can be presented in an original way. I really like the bunny "hat".

http://mermagblog.com/bunny-basket-diy/

http://zugalerie.blogspot.fr/

http://mermag.blogspot.it/2012/03/easy-bunny-candy-pouch.html

http://www.poppytalk.com/search/label/free%20downloads

http://aliceandlois.com/bunny-clay-bowls/

http://www.designmom.com/2013/03/diy-mini-bunny-basket-pillows/

Ma anche un contenitore a forma di coniglio è perfettamente a tema oltre che carinissimo! Qui ce ne sono con diversi livelli di difficoltà.

But also a rabbit shaped box or bag is perfect for the theme as well as really cute! Here there are some of different levels of difficulty.

http://brownsugartoast.com/easter-ideas/

E se no è altrettanto a tema un nido, meglio se commestibile!

Oppure si può anche organizzare una ricerca delle uova in stile americano.

And if you prefer, another themed solution is a nest, preferably edible!

Or you can also organize American style eggs search.

http://www.craftpassion.com/2015/02/sew-sock-sheep.html/2

http://www.purlbee.com/2010/03/13/mollys-sketchbook-little-lamb-pillows/

E se non vi piacciono le uova, il cioccolato o i coniglietti, potete cimentarvi in progetti creativi a tema pecorelle.

And if you do not like eggs, chocolate and bunnies you can try those sheep themed creative projects.