venerdì 7 ottobre 2016

The Dressmaker


"The Dressmaker" è un film australiano del 2015 scritto e diretto da Jocelyn Moorhouse, basato sull'omonimo romanzo del 2000 di Rosalie Ham.
Ha vinto moltissimi premi come sia come film in generale, sia per la recitazione e i costumi.
Si tratta di una storia di vendetta in stile western, svolta a colpi di macchina da cucire invece che di pistole.
Il film si svolge nel 1926 a Dungatar, una piccola cittadina dell'outback australiano, permeata da pettegolezzi ed ipocrisie. La storia comincia con il ritorno in città di Myrtle "Tilly" Dunnage, scacciata dalla città quando era una bambina e diventata una sarta per marchi famosissimi. Tilly è tornata per indagare sul motivo per cui era stata scacciata, che non riesce a ricordare del tutto, per occuparsi della madre pazza, e per vendicarsi.
Le motivazioni dei personaggi non sono sempre del tutto chiare, ma i punti più deboli della trama passano in secondo piano grazie alla recitazione favolosa degli attori, soprattutto di Kate Winslet, Judy Davis e Hugo Weaving, che emergono nella loro umanità fra gli abitanti del paese, dipinti come macchiette bidimensionali e spesso grottesche. A questo vanno aggiunti i dialoghi estremamente brillanti e gli addominali di quel figone Liam Hemsworth.
Attenzione, non si tratta del solito filmetto tutto romanticismo e vestiti, "The Dressmaker" si avvicina al western anche per la fondamentale cattiveria degli abitanti della piccola cittadina e per la solitudine dell'eroina. E' una commedia che per quanto stilosissima rimane fondamentalmente amara.
Stupenda, da vedere.

"The Dressmaker" is a 2015 Australian film written and directed by Jocelyn Moorhouse, based on the 2000 novel of the same name by Rosalie Ham.
It won numerous awards, general ones and for the acting and costumes.
It is a western-style story of revenge, with sewing machines instead of guns.
The film takes place in 1926 in Dungatar, a small town in the Australian outback, permeated by gossip and hypocrisy. The story begins with the return of Myrtle "Tilly" Dunnage, who was banished from the city when she was a child and became a seamstress for famous brands. Tilly returned to investigate why she had been banished, as she can't completely remember what happened, to deal with her crazy mother, and to take revenge.
The motivations of the characters are not always entirely clear, but the weak points of the plot move to the background due to the fabulous performances of the actors, especially of Kate Winslet, Judy Davis and Hugo Weaving, that emerge in their humanity among the inhabitants of the city, depicted as two-dimensional and often grotesque caricatures. To this must be added the extremely witty dialogues and the abs of a super hot Liam Hemsworth.
Be careful, this is not the usual film focused on love and clothes, "The Dressmaker" is similar to a western also for the fundamental wickedness of the inhabitants of the small town and for the solitude of the heroine. Even if it is super stylish, it remains a fundamentally bitter comedy.
Absolutely wonderful, a must watch.

Stripes and squirrels

Collana/Necklace: fatta io/selfmade

Maglione/Sweater: bho
Maglietta/Tee: swappata/swapped
Gonna/Skirt: fatta io/selfmade
Calzamaglie/Tights: usate (mamma)/used (mum)
Scarpe/Shoes: usate (mamma)/used (mum)

giovedì 6 ottobre 2016

Ravioleria Sarpi + QQ tea

Finalmente con la mia amica Siobahn sono riuscita a provare un ristorante di cui avevo sentito molto parlare, La Ravioleria Sarpi, in via Paolo Sarpi 27. Si tratta di un locale che fa ravioli cinesi sul momento.
La carne per i ravioli viene fornita dalla storica macelleria Sirtori (aperta nel 1931), che collabora con il ristorante fin dall'apertura e ha sede proprio accanto. La macelleria è celebre per la sua qualità in quanto usa carne proveniente dagli allevamenti biodinamici delle Langhe. In più la Ravioleria usa farine bio (miste bianca bio 0 e integrale) del Mulino Sobrino, senza additivi e sbiancanti, e uova da galline allevate a terra della Cascina Moneta, che rifornisce anche Eataly, con cui La Ravioleria ha da poco in corso una collaborazione. Anche gli ortaggi, provengono da aziende piemontesi e lombarde già fornitrici di Sirtori, fra cui il porro di Cervere, usato nei ravioli al manzo.
Le cuoche sono autenticamente cinesi e la cucina è a vista.
La Ravioleria ha vinto il premio di Gambero Rosso come miglior street food del 2017.

La porzione da 4 pezzi di ravioli cotti costa 3,50€; quella da 8 da cuocere a casa 5€. Ce ne sono solo tre tipi: manzo e porro, maiale e verza, e un terzo vegetariano, con verdure di stagione tritate a mano. I ravioli cotti possono essere conditi al momento con salsa di soia.
Ci sono anche due tipi di Jian Biang, crepe tipiche di Pechino, di carne o vegetariana, a 4,50€.
Il locale non ha posti a sedere, bisogna fare lo scontrino e aspettare che i propri ravioli vengano preparati, magari dopo aver fatto una lunga fila in strada (io ci sono stata ad un orario in cui ho aspettato poco, ma ci sono ripassata successivamente e c'erano code immense) e poi mangiarli per strada o cuocerseli a casa.
Ma ne vale la pena perché i ravioli sono davvero deliziosi, assolutamente da provare! Io ho preso entrambi quelli di carne e prossimamente mi piacerebbe assaggiare anche quelli vegetariani e le crepes.
Di recente è stata aperta una nuova sede che vende anche il mo, il famoso "hamburger cinese" tipico della regione dello Shaanxi, a 4€, un involtino fresco con gambero e verdure varie a 3€, un baotsi (panino al vapore) ripieno di carne di manzo e maiale a 2€ e liangpi (tagliatelle fredde) a 5€.
Io ho assaggiato per ora il baotsi (buono, ma preferisco quelli più "vunci" da supermercato) e il mo (mi piace di più quello di montone che ho mangiato a Xi'an, ma anche questo era buono).
Per tutte le informazioni vi rimando alla pagina facebook:

Dopo pranzo la mia amica Siobhan mi ha portato in un posto di bubble tea carinissimo poco lontano, il QQ Tea Taiwan Bubble Tea Shop in via Paolo Sarpi, 47.
Il bubble tea, conosciuto anche come pearl milk tea, boba milk tea, boba juice o solo boba, è nato a Taiwan negli anni 80. La maggior parte contengono tè mischiato con frutta o latte, a cui sono aggiunte palline gommose di tapioca o gelatine di frutta o più recentemente palline gelatinose ripiene di succo di frutta (che un mio amico taiwanese considera eretiche perché non tradizionali, ma che sono buonissime). Le palline si possono aspirare grazie ad una cannuccia molto larga.
Il bubble tea è diventato popolare in Asia negli anni 90 per poi diffondersi nel resto del mondo. In Italia, o almeno a Milano, è arrivato solo da qualche anno.
Il QQ ha tantissima scelta di tè, normali e aromatizzati, con latte o senza, con palline di tapioca o riempite di succhi di frutta. Offre anche succhi di frutta, yogurt e granite e ogni tanto anche dolci e piatti salati taiwanesi. Gli abbinamenti sono customizzabili. Io ho provato un tè nero al caramello con palline ripiene al succo di litchi, buonissimo. Ho provato anche il tè alla mela verde con palline ripiene di succo di kiwi della mia amica che mi è piaciuto molto.
Una dritta: le palline di tapioca saziano di più di quelle ripiene di succo.
I prezzi non sono bassissimi, fra i 3,5 e i 4€, ma direi che per un locale così particolare a Milano sono normali. Vale la pena di tenere d'occhio la pagina facebook perché ogni tanto ci sono sconti e offerte (se si mangiano i ravioli della ravioleria e si beve un bubble tea qui, comunque, il conto rimane sui 10€, niente male per Milano).
L'ambiente è un po' hipster, semplice e pulito, con tavolini in legno, ma molto stiloso e con particolari colorati che danno vivacità all'ambiente.
Da segnalare una simpatica iniziativa: i clienti che si fanno una selfie con il bubble tea la possono mandare al numero del locale che la stampa e la appende ad un apposito spazio sulla parete.
Il locale ha appena aperto una sede anche a Bergamo, in via XX Settembre 5.
Per tutte le informazioni vi rimando alla pagina facebook:

Short dinosaurs

Orecchini/Earrings: comprati in Giappone/Bought in Japan
Shorts: usati, mercato di via Papiniano, Milano/used, Papiniano street  open air market, Milan (3€)
Calze/Socks: Terranova
Scarpe/Shoes: Primark (10£)

mercoledì 5 ottobre 2016

Chaos on Deponia

https://steamcommunity.com/app/220740
"Chaos on Deponia" è un videogioco punta e clicca del 2012 della Daedalic Entertainment. E' il secondo della trilogia iniziata sempre nel 2012 con "Deponia" (che ho recensito qui), che prosegue con "Goodbye Deponia" del 2013. Nonostante dovesse concludersi con il terzo capitolo, nel 2016 ne è stato rilasciato un quarto, "Deponia Doomsday", che dovrebbe avere una trama parallela alla storia principale.
Anche il secondo capitolo è ambientato su Deponia, un mondo ricoperto di spazzatura (il suo nome viene da "deponie", che significa "discarica" in tedesco). Il protagonista, Rufus, ha combinato un pasticcio cercando di salvare il mondo e soprattutto di scappare sul mondo di Elysium e deve cercare di rimediare, affiancato dal geniale inventore Doc e dal pescatore Bozo, ma soprattutto dalla bellissima Goal, una ragazza proveniente da Elysium.
La trama di "Chaos on Deponia" è meno lineare di quella del primo capitolo, di fatto ci sono molti puzzle (a volte abbastanza difficili, nonostante il gameplay semplice e la loro fondamentale razionalità) e varie ambientazioni, ma succede abbastanza poco, forse perché si tratta del gioco di mezzo di una trilogia.
Il protagonista è ancora più esasperante che in "Deponia", ma, a parte i tre comprimari, gli altri personaggi sono meno caratterizzati.
Il bello di questo gioco è l'umorismo delirante, sul genere di "Monkey Island", con cacce ad ornitorinchi, puzzle che ricalcano i giochi di appuntamenti, delfini bombaroli e quant'altro. In questo secondo capitolo l'umorismo risulta esasperato con risultati a volte ottimi e a volte decisamente inferiori al primo gioco.
Ancora una volta le animazioni risultano un po' legnose, ma vengono bilanciate dalle belle ambientazioni e dal character design molto simpatico.
Prevedibilmente il finale è aperto in vista della conclusione della saga.
"Chaos on Deponia" mi è piaciuto un po' meno del primo capitolo, ma comunque molto, e non vedo l'ora di giocare il terzo per avere una visione complessiva dell'opera.

"Chaos on Deponia" is a 2012 point and click game by Daedalic Entertainment. It's the second installment of a trilogy that began in 2012 with "Deponia" (which I reviewed here), and which continues with "Goodbye Deponia", released in 2013. Although it should have been concluded with the third chapter, in 2016 it was released a fourth, "Deponia Doomsday ", which has a plot parallel to the main story's.
The second chapter is set on Deponia, a world covered in trash (its name comes from "deponie", which means "dump" in German). The main character, Rufus, did a mess trying to save the world and especially to escape to the world of Elysium and he has to try to solve it, flanked by the brilliant inventor Doc and by the fisherman Bozo, but above all by the beautiful Goal, a girl from Elysium.
The plot of "Chaos on Deponia" is less linear than the first chapter's, there are many puzzles (sometimes quite difficult, in spite of the simple gameplay and their fundamental rationality) and various locations, but not a lot actually happens, perhaps because it is the middle of the game in a trilogy.
The protagonist is even more maddening than in "Deponia", but apart from the three supporting ones, the other characters are less characterized.
The best thing about this game is the delirious humor, "Monkey Island" style , with  platypus hunts, dating games puzzles, bomber dolphins and whatnot. In this second chapter the humor is exasperated with sometimes good and sometimes much lower results than the first game.
Once again the animations are a bit rigid, but they are balanced by the beautiful settings and the nice character design.
Predictably, there is an open ending in view of the conclusion of the saga.
I liked "Chaos on Deponia" a little 'less than the first chapter, but still a lot, and I can not wait to play the third to get an overall view of the game.

Mustard and burgundy

Orecchini/Earrings: fatti io/selfmade
Collana/Necklace: fatta io/selfmade
Cardigan: usato, mercato di via Papiniano, Milano/used, Papiniano street  open air market, Milan (2,5€)
Vestito/Dress: swappato/swapped
Calzamaglie/Tights: Primark (2€)
Anfibi/Combat boots: mercato di via Papiniano, Milano/Papiniano street  open air market, Milan (30€)

Finalmente mi sono fatta tagliare i capelli! Visto che quella sera avevo una festa ne ho approfittato per mettere il nuovo vestito di Primark, frutto di un recente swap (che vi mostrerò a breve) e anche per provare il campioncino di Lacquer Rouge RD 529 (Tango) della Shiseido avuto un po' di tempo fa. Non mi ha dato fastidio una volta indossato (spesso questi prodotti seccano le labbra), però è rimasto un po' appiccicoso. Non aveva una buona resistenza a cibo e bevande. Il colore mi piace molto, quindi darò fondo al campioncino, ma non credo che comprerò la confezione intera.

I finally got my hair cit! Since that night I had a party I took the opportunity to wear the new dress by Primark, that I got from a recent swap (which I will show you soon) and also to test the Lacquer Rouge RD 529 (Tango) freebie by Shiseido that I received some time ago. It felt confortable once worn (often these products dry out the lips), but it stayed a little sticky. It didn't have a good resistance to food and drink. I really like the colour, so I'll use up all the freebie, but I do not think I will buy the entire product.

martedì 4 ottobre 2016

Spaghetti al vino rosso con nocciole

Per la stessa cena per cui ho preparato come antipasto le sfogliatine alle cipolle caramellate al mirin, con rosmarino e formaggio di capra, ho voluto scegliere un piatto principale scenografico. Da qualche tempo sulla bacheca di Pinterest su cui raccolgo le ricette da provare, c'erano due diversi spaghetti al vino rosso. Una delle due ricette era ispirata ad una che si trova a pag. 167 del libro "Tu come lo fai?" di Alessandro Borghese e che sono riuscita a recuperare sul blog Nuvole di farina: ricette per tutte le età.
Ovviamente non sono riuscita a trattenermi dal fare qualche cambiamento, nello specifico dall'aggiungere delle nocciole per un tocco piemontese. Mi piacerebbe provare questa pasta anche con aggiunta di pancetta.

Ingredienti per 4 persone
500 gr di spaghetti (se piatto unico, se no meglio farne meno)
500 ml di buon vino rosso corposo (io ho usato un nero d'avola)
100 gr di parmigiano grattugiato
sale
olio extravergine di oliva

Ho tritato le nocciole con un pestacarne (tranne qualcuna da usare come guarnizione) e le ho tostate velocemente in padella. Ho messo a bollire l'acqua salata per la pasta. Intanto ho messo in una padella dai bordi alti il vino e l'ho fatto bollire per 3-4 minuti circa per far evaporare la parte alcolica e ottenere un gusto più delicato. Poi ho abbassato la fiamma. Quando l'acqua nella pentola ha iniziato a bollire, ho buttato gli spaghetti e li ho lasciati ammorbidire. Poi li ho scolati con una schiumarola, in modo da conservare l'acqua di cottura e li ho messi a terminare la cottura nella padella con il vino. Per non farli diventare troppo secchi ho aggiunto anche dell'acqua di cottura. A circa un minuto dalla fine della cottura degli spaghetti, ho aggiunto un giro di olio extravergine di oliva e le nocciole, poi ho spento il fuoco e li ho fatti mantecare con il parmigiano. Ho servito guarnendo i piatti con le nocciole intere.

***

For the same dinner for which I prepared puff pastry with mirin caramelized onions, rosemary and goat cheese as an appetizer, I wanted to choose an attention-getting main dish. From some time on the Pinterest board on which I collect the recipes I want to try, I had two different red wine spaghetti. One of the two recipes was inspired by one at p. 167 of the book "Tu come lo fai?" by the chef Alessandro Borghese and I was able to recover the original from the blog Nuvole di farina: ricette per tutte le età.
Of course, I could not stop myself from making some alterations, specifically from adding hazelnuts as a Piedmont-style touch. I'd also like to try this pasta with an addition of bacon.

Ingredients for 4 people
500 gr of spaghetti (if it's a single dish, if it isn't it's better to make less)
500 ml of good full-bodied red wine (I used Nero d'Avola)
100 gr of grated Parmesan cheese
salt
extra virgin olive oil

I chopped the hazelnuts with a pestle (except some to use as a garnish) and I quickly roasted them in a pan. I put salted water in a pot to cook the pasta. Meanwhile, I put the wine in a pan with high sides and I made it boil for 3-4 minutes to let the alcohol evaporate and get a more delicate flavor. Then I lowered the flame. When the water in the pot began to boil, I put the spaghetti in it and I let them soften. Then I drained them with a perforated spoon, in order to keep the cooking water, and I put them to finish cooking in the pan with the wine. To prevent them from becoming too dry I added a little of the cooking water. Around a minute before the spaghetti were ready, I added some extra virgin olive oil and the hazelnuts, then I turned off the stove and added the Parmesan cheese, blending until they become creamy. I served the dishes garnished with the whole hazelnuts.

Peanuts and fox


Maglietta/Tee: swappata/swapped
Shorts:  swappati/swapped
Scarpe/Shoes: usate (mamma)/used (mum)


Maglione/Sweater: modificato da me/altered by me
Anfibi/Combat boots: mercato di via Papiniano, Milano/Papiniano street  open air market, Milan (30€)

lunedì 3 ottobre 2016

Il mio Settembre via Instagram/My September via instagram

Questo settembre è iniziato malissimo perché sono successe un sacco di disgrazie ai miei amici. Ho passato la maggior parte del mese a studiare come una matta e preparare in tempi molto stretti una serie di fumetti da stampare con il mio collettivo, Cargo.
In qualche modo però sono riuscita a leggere la saga fantasy "The Magicians" di Lev Grossman e a vedere ben due serie tv, "22.11.63", tratta dall'omonimo romanzo di King, e "The Magicians", tratta dalla saga di Grossman.

This September started badly because a lot of misfortunes happened to my friends. I spent most of the month studying like hell and having to prepare in a very short time a series of comic books to print with Cargo, my collective.
But in some way I was able to read Lev Grossman's fantasy saga "The Magicians" and watch two TV series, "22.11.63", from the novel by King, and "The Magicians", inspired by Grossman's saga.



A inizio mese ho partecipato a ben due matrimoni scoprendo una nuova chiesa e mangiando tantissimo.

Earlier this month I attended two weddings discovering a new church and eating a lot.

Verso metà mese sono riuscita ad andare alla mostra "Donne e Primedonne" di Pat Carra.

Towards mid-month I managed to go to the exhibition "Donne e Primedonne" Pat Carra.

A fine mese sono andata con Cargo, il collettivo di fumettisti di cui faccio parte, al Treviso Comic Book Festival. La città mi è piaciuta tantissimo, ho visitato tante belle mostre, mangiato troppo e speso troppi soldi in fumetti (diario del primo giorno, diario del secondo giorno, shopping).

At the end of the month I went with Cargo, the cartoonists' collective to which I belong, to the Treviso Comic Book Festival. I loved the city, visited many beautiful exhibitions, ate too much and spent too much money in comics (first day, second day, shopping).

Questo mese ho sfogato la mia creatività soprattutto con la cucina. Ho cucinato tantissimi nuovi piatti: melanzane alla sichuan, finto unadon di melanzana, sfogliatine con cipolla di tropea caramellata, rosmarino e formaggio di capra, spaghetti al vino rosso con nocciola, pasta alla 'nduja e molto altro.
Invece per quanto riguarda vestiti e accessori ho fatto poco: un medaglione con stampa di William Morris.
Complice la scarsità di finanze, non ho fatto shopping di vestiti, ma ne ho ricevuti vari di mia suocera.

This month I used my creativity especially in cooking. I made a lot of new dishes: Sichuan eggplants, fake unadon eggplant, puff pastry with caramelized red onion, rosemary and goat cheese, spaghetti with red wine and hazelnuts, 'nduja pasta and more.
Regarding clothes and accessories I made really little: a medallion with a William Morris upholstery.
Thanks to my scarcity of finances, I didn't go clothes shopping, but I've got several of my mother-in-law's.

Ho provato un nuovo ristorante milanese, lo Zazà Ramen, e un famoso locale take away di ravioli cinesi, la Ravioleria Sarpi e un bar taiwanese specializzato in bubble tea, il QQ Tea.

I tried a new restaurant in Milan, Zaza Ramen, and a famous Chinese dumplings takeaway, Ravioleria Sarpi and a bar specializing in Taiwanese bubble tea, QQ Tea.

Saffron and books

Orecchini/Earrings: fatti io/selfmade
Giratempo/Timeturner: Alchemian (10€)
Cardigan: swappato/swapped
Vestito/Dress: mercato in Liguria/open air market in Liguria (12€)
Cintura/Belt: fatta io/selfmade
Scarpe/Shoes: usate (mamma)/used (mum)
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