Sailor: red stripes and buttons

Maglietta/Tee: H&M (10€)

Pantaloni/Trousers: usati, H&M/used/H&M (8€)

Scarpe/Shoes: Guimaraes (10€ on sale)

Recup: recupero alimentare nei mercati di Milano/Recup: again food waste in Milan's street markets

Grazie a Clyo che mi ha linkato questa intervista, sono venuta a sapere di una bella iniziativa nata proprio qui, a Milano, nel mio mercato preferito, quello di via Papiniano.

Si tratta di Recup, un progetto fondato  dalla venticinquenne Rebecca Zaccarini e attualmente gestito con l'aiuto di altre tre ragazze e da tanti volontari. Vuole far fronte al problema dello spreco alimentare nei mercati rionali, recuperando il cibo invenduto o danneggiato.

Nei mercati ortofrutticoli, la legge di smaltimento rifiuti obbliga i commercianti a buttare via il cibo in eccesso, danneggiato o invenduto, alla fine dell’orario di vendita. Spesso però si tratta di cibo ancora commestibile. Numerose associazioni, grazie alla legge 155/2003, recuperavano già il cibo invenduto dai supermercati o da altri esercizi e Recup si propone di farlo anche nei mercati.

Ma non solo: questo progetto vuole anche restituire dignità a coloro che prima erano costretti a cercarlo fra l'immondizia e a ritrasformare il mercato rionale in un luogo di incontro.

Infatti il recupero del cibo, il suo smistamento e la ridistribuzione sono fatti dalle stesse persone che ne beneficeranno, per creare un momento di collaborazione, condivisione, solidarietà tra persone di diverse etnie ed età.

Recup non copre solo il mercato di Papiniano, ma anche panettieri e bar della zona.

Sono entusiasta di questa bella iniziativa perché molte volte a fine mercato avevo visto con il cuore stretto persone anziane frugare nella spazzatura senza sapere cosa fare. Spero che il progetto si allarghi presto ad altri mercati e altre città!
Per maggiori informazioni vi rimando al sito ufficiale e alla pagina facebook:

http://recupmilano.blogspot.it/

https://www.facebook.com/recupmilano/

Thanks to Clyo who linked me this interview, I learned a of a great initiative born right here, in Milan, in my favorite market, the one held in Papiniano street.

It is Recup, a project founded by the twenty-five years old Rebecca Zaccarini and currently run with the help of three other girls and of many volunteers. It wants to hack the problem of food waste in local markets, recovering unsold or damaged food.

In the fruit and vegetable markets, the waste disposal law force traders to throw the damaged or unsold food away at the end of the selling hours. But often it is still edible food. Numerous associations, thanks to the 155/2003 law, already recover unsold food from supermarkets or other exercises and Recup wants to do the same in the markets.

But not only: this project also wants to restore the dignity of the people who were previously forced to search for it among the garbage and to turn local markets back to being meeting places.

In fact, the food recovery and its sorting and redistribution is made by the same people who will benefit of it, to create a moment of collaboration, sharing and solidarity between people of different ethnicities and ages.

Recup doesn't only cover Papiniano street market, but also the bakers and bars in the area.

I'm excited about this wonderful initiative because many times at the end of the market I saw old people rummaging in the trash. It broke my heart, but I didn't know what to do. I hope that the project will soon spread to other markets and cities!

For more information please refer to the official website and facebook page:

http://recupmilano.blogspot.it/

https://www.facebook.com/recupmilano/

Gipsy LOTR

Orecchini/Earrings: I segreti di Gaia (10€)

Maglietta/Tee: regalo, wishloot/present, wishloot

Gonna/Skirt: usata/used (2€)

Scarpe/Shoes: Primark (10£)

Gnocchi alla sorrentina: variante con provola/Gnocchi alla sorrentina: provola variant

Continuano i miei esperimenti culinari! Dopo mesi a sognarli, finalmente ho trovato il tempo (in realtà sono abbastanza veloci, massimo un'ora) e lo spazio dietetico (in realtà ho ripreso peso e dovrei regolarmi) per cucinare gli gnocchi alla sorrentina. Per la mia seconda volta ho deciso di provare la variante alla provola di Dolci a gogo. Preferisco quelli standard alla mozzarella, ma questi erano davvero buoni!

Ho modificato un po' gli ingredienti per adattarli da 4 a 2 persone, compensare la teglia un po' troppo grande e per golosità (ho raddoppiato pomodoro e formaggio).

INGREDIENTI (per 2 persone):

400 gr. di gnocchi di patate

700 gr. di passata di pomodoro

200 gr. di provola

1/3 cipolla

basilico fresco

parmigiano grattugiato

Olio extravergine d’oliva

Sale

Peperoncino in polvere

PREPARAZIONE

Ho tagliato la provola a cubetti. Intanto ho fatto un soffritto di cipolla a cui ho aggiunto la passata di pomodoro. Ho fatto cuocere il sugo finché non si è un po' ristretto e dopo averlo spento ho aggiunto il basilico. Intanto ho cotto gli gnocchi in acqua salata scolandoli non appena salivano a galla. Li ho messi nella teglia, ho aggiunto i cubetti di provola, il sugo di pomodoro,  e ho spolverato il tuttto con il parmigiano. Ho infornato a 200°C e per 10/15 minuti circa, finché il parmigiano non mi è sembrato dorato.

Dopodiché mi sono sbafata questa meraviglia davanti ad un telefilm. Ho aggiunto del peperoncino in polvere sulla mia porzione perché la Pelosa Metà non li voleva piccanti, e ci stava davvero bene!

***

My cooking experiments continue! After months dreaming of them, I finally found the time (actually quite they are fast, up to one hour) and dietary space (I actually gained weight and I should restrain myself) to cook gnocchi alla sorrentina. For my second time doing it, I decided to try the provolone version by Dolci a gogo. I prefer the standard mozzarella ones, but these were really good!

I modified a bit the ingredients to fit 2 people, compensate the backing pan that was a bit too big and because I'm a glutton (I doubled the tomato and cheese).

INGREDIENTS (for 2 people):

400 gr. potato gnocchi

700 gr. tomato sauce

200 gr. provola cheese

1/3 onion

Fresh basil

Grated Parmesan cheese

Extra virgin olive oil

Salt

Chili powder

PREPARATION

I cut the provolone into small cubes. Meanwhile I sauteed the onion and I added the tomato sauce to it. I cooked the sauce until it shrank a little and after turning off the stove I added the basil. Meanwhile I cooked the gnocchi in salted water draining them as soon as they started to float. I put them in the backing pan, I added the diced provolone and the tomato sauce, and I dusted the result with Parmesan cheese. I baked the gnocchi at 200° C for 10-15 minutes, until the cheese seemed golden.

Then I scarfed my gnocchi down in front of a TV series.

I added some chili powder on my part because the Hairy Half did not want them spicy, and I loved them even more!

Outfit per andare a vedere l'Era Glaciale/Outfit to go to watch Ice Age

Orecchini/Earrings: fatti io/selfmade

Vestito/Dress: mercato di via Papiniano, Milano/Papiniano street  open air market, Milan (3€)

Scarpe/Shoes: Champ, modificate da me/Champ, alterated by me

Il mio Agosto via Instagram/My August via Instagram

Ad Agosto ho passato due settimane con la mia famiglia in Liguria a casa di mia nonna. Ho studiato tantissimo, ma sono anche riuscita a ritagliare del tempo per me: ho finito di leggere Laurus, ho guardato Limitless, e ho fatto un sacco di bagni e qualche gita. Sono andata al bellissimo Parco della Marchesa di Arenzano, dove i conigli scorrazzano liberi, e a Cogoleto per vedere i fuochi d'artificio di S.Lorenzo.

In August I spent two weeks with my family in Liguria at my grandmother's house. I studied a lot, but I was also able to save some time for myself: I finished reading Laurus, I watched Limitless, and I made a lot of baths in the sea and some trip. I went to the beautiful Marchioness Park in Arenzano, where rabbits roam free, and in Cogoleto to see the fireworks of San Lorenzo.

Sono anche andata a Genova e Recco con Clara aka RagazzAcidella, che finalmente ho incontrato. Ci siamo divertite tantissimo e abbiamo mangiato ancora di più.

I also went to Genoa and Recco with Clara aka RagazzAcidella, who I finally met. We had a lot of fun a lot and ate even more.

Tornata dal mare ho partecipato ad un addio al nubilato ad Acquaworld.

Coming back to the seaside I wento to a hen party at Acquaworld.

Questo mese ho scoperto ben quattro nuovi ristoranti: Cucina e Vino e Öchìn de mâ ad Arenzano, Il cantuccio di Felipe a Sesto Calende e Tramè a Milano.

This month I discovered four new restaurants: Cucina e Vino and Öchìn de mâ in Arenzano, Il cantuccio di Felipe in Sesto Calende and Tramè in Milan.

A proposito di mangiare, sono anche riuscita a sperimentare tre nuove ricette, l'aringa con cipolla e yogurt, la carbonara di zucchine e i gnocchi alla sorrentina con la provola.

In effetti ho ripreso peso, dovrò darmi una regolata, sigh.

Quanto a lavoretti, ho aggiunto pon pon e nappine ai miei sandali nuovi e poco altro. Spero di ritrovare l'ispirazione a settembre.

Speaking of eating,  I also got to try three new recipes, herring with onion and yogurt, zucchini carbonara and gnocchi alla sorrentina with provola cheese.

In fact I gained some weight again, I have to restrain myself, sigh.

As for the crafts, I added pompoms and tassels to my new sandals and little else. I hope to find more inspiration in September.

Per quanto riguarda lo shopping, ad Agosto mi sono ritrovata piena di nuove cose, ma la maggior parte erano regali (spero che sia una buona scusa). A settembre vorrei comunque darmi una regolata.

As for shopping, in August I found myself full of new things, but most were gifts (I hope it's a good excuse). Still, in September, I would like to control myself more.

Crema rigenerante all'olio di cocco Mil Mil

Quest'estate, mentre ero in Liguria con la mia famiglia, ho chiesto a mia madre di comprarmi il balsamo al cocco della Splend'or e lei è tornata con la crema rigenerante all'olio di cocco Mil Mil, dicendo che la signora del negozio dove l'aveva comprata la usava come se fosse un balsamo.

Ne ho approfittato per provare un nuovo prodotto.

La confezione era da 500 ml e il prezzo era sui 2-3€. Le istruzioni erano di spalmarla sui capelli ancora umidi dopo lo shampoo e di lasciare agire tre minuti prima di risciacquare (io l'ho tenuta decisamente di più).

La crema era bianca, densa e molto profumata anche ore dopo il lavaggio. Ho veramente percepito l'effetto districante promesso dalla confezione, ma soprattutto i miei capelli sono diventati subito più morbidi.

L'unico problema è che nell'inci ci sono un sacco di pallini rossi (potete controllare qui), per cui, nonostante l'efficacia, preferisco tornare al mio balsamo e agli impacchi di olio di cocco 100%.

A golden peacock and an unicorn between the leaves

Orecchini/Earrings: regalo/present

Collana/Necklace: fatta io/selfmade

Vestito/Dress: Pimkie, mercato in Liguria, regalo (mamma)/Pimkie open air market in Liguria, present (mum) (4€)

Scarpe/Shoes: mercato in Liguria, regalo (mamma)/open air market in Liguria, present (mum) (10€)

Acquaworld

Di recente c'è stato l'addio al nubilato di una mia carissima amica (oh, com'è che si stanno sposando tutti?) e per l'occasione siamo andate ad Acquaworld. Tralascerò le parti con falli di plastica e altri scherzoni intellettuali per recensire questo parco acquatico.
Acquaworld si trova a Concorezzo, in via Giorgio La Pira 16, relativamente vicino a Milano. Ha un grande parcheggio parzialmente coperto.
Dopo il pagamento del biglietto d'ingresso (tariffa standard 20€ per 4 ore, 24€ per tutta la giornata, più 4€ per la parte spa. Noi come addio al nubilato abbiamo avuto un biglietto da 23€ che includeva tutta la giornata con anche la spa), si riceve una specie di orologio impermeabile da tenere sempre al polso che permette di aprire e chiudere gli armadietti, entrare nella spa e pagare al bar.
Lo spogliatoio ha panche, armadietti abbastanza spaziosi con ometto e spazio per le scarpe, area phon, docce (purtroppo aperte), toilette, fasciatoi.
Il parco vero e proprio ha parti all'aperto e al coperto, quindi è praticabile in caso di pioggia. All'interno ha 9 scivoli di cui 3 da fare con i gommoni e gli altri a corpo libero di cui almeno 2 appositi per i bambini. Purtroppo tutti tranne quelli per bambini sono chiusi, per cui chi soffre di claustrofobia è penalizzato. Ha anche una vasca ad onde, un circuito con corrente circolare, tutta una serie di vasche con idromassaggio con postazioni sedute o sdraiate.
All'esterno c'è una parte dedicata ai bambini e delle grandi piscine con postazioni per idromassaggio, corrente circolare, lettini e altro.
Nella parte spa ci sono sauna, stanza del vapore, grotta emozionale e vasche di reazione. C'è anche la possibilità di ricevere trattamenti, per esempio noi abbiamo regalato alla sposa un massaggio al cioccolato.
Oltre a questo ci sono servizi come il negozio, che vende l'occorrente per il parco in caso ci si fosse dimenticati qualcosa, l'animazione, ma soprattutto il bar, sia quello estivo esterno sia quello più piccolo interno dove ci hanno servito una sorta di piccolo buffet (sui 10€ a testa, con caraffa di alcolico a scelta, nachos al formaggio fuso con salse, pizzette, tramezzini, wurstel, caffè. Cibo abbondantissimo, ma non incredibile) e dei piatti speciali per un'ospite celiaca.
 Presso il parco si tengono anche corsi di nuoto e di aquafitness.
Per chi va con bambini c'è la possibilità di approfittare del servizio di baby parking.

Acquaworld è completamente accessibile anche per le persone con disabilità, che hanno diritto a tariffe ridotte, come pure i loro accompagnatori.
La mia esperienza è stata molto positiva, in circa 6 ore di permanenza non mi sono mai annoiata e ho trovato l'organizzazione del parco piuttosto comoda e ben fatta. Insomma, per quanto mi riguarda è assolutamente promosso.
Mi ha un po' stupito notare la grande presenza di coppiette perché pensavo che fosse un posto soprattutto per famiglie (non che le famiglie mancassero), ma in effetti è un'ottima meta anche per un'uscita romantica. 

Stripes and flowers in blue and white

Maglietta/Tee: Stradivarius (6€ on sale)

Shorts: usati/used

Scarpe/Shoes: mercato in Liguria, regalo (mamma)/open air market in Liguria, present (mum) (10€)