Forse vi ricorderete che qualche tempo fa ero disperata perché avrei tanto voluto riassaggiare la cucina vietnamita che avevo provato a Londra, ma che io sapessi a Milano esisteva un solo ristorante che la faceva, il Vietnamonamour, che aveva fama di essere molto costoso. Io e la Pelosa Metà ci siamo stati quest'anno per il nostro anniversario: cucina buona (con influenze francesi), ma effettivamente un po'caro. Di recente però i nostri amici Siobhàn e Tapiroullant ci hanno informato che ne esisteva un altro più economico, il il Vinh Ha Long in Piazza Baiamonti, 5 (vicino a Paolo Sarpi e al cimitero monumentale).
Così io e la Pelosa Metà sabato scorso l'abbiamo provato con la scusa di festeggiare il mio nuovo lavoro.
Abbiamo cominciato il pranzo con due tipi di involtini, i tradizionali involtini fritti vietnamiti, da mangiare avvolti in foglie di insalata e menta e degli involtini freschi ripieni con molta insalata e qualche gambero. Entrambi buoni. Costavano 3 e 4€.
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Poi abbiamo deciso di dividerci due porzioni medie di pasta in brodo (in questo ristorante si può scegliere la grandezza della porzione fra piccola, media e grande, con prezzi che variano di 1€ circa da una all'altra). Ne abbiamo presa una piccante ai frutti di mare, molto buona. L'altra ovvia scelta è stato il pho, il più famoso piatto vietnamita. Abbiamo preso quello al manzo e l'ho trovato veramente delizioso!!! Queste zuppe avevano proprio i sapori che mi erano mancati tanto, con tanta citronella e un po' di menta e peperoncino.
A fine zuppa eravamo pieni da scoppiare (e la sensazione di sazietà ci è rimasta tutto il giorno), quindi abbiamo rinunciato ad eventuali secondi e dolci in favore del caffè vietnamita (2€) di cui aveva parlato molto bene Ciccola nel suo blog. Io ne sono rimasta entusiasta, alla Pelosa Metà è piaciuto, ma meno.
In totale abbiamo pagato un conto sui 30€, decisamente abbordabile. Conto di tornarci presto!
Per tutte le informazioni vi rimando al sito ufficiale, su cui trovate anche il menù (purtroppo non completissimo e privo dei prezzi): http://www.ristorantevietnamita.it/
4 commenti:
Sembra ottimo.. io non sono mai stata in un ristorante vietnamita.. ;_;
Oddio, i brodi mi ispirano proprio poco ma ho visto sul menu un po' di risi e spaghetti stuzzicanti :)
Segno per un'eventuale gita a Milano!
mai mangiato al vietnamita...
in realtà nemmeno mi ispira poi così tanto... le zuppette varie e variegate non fanno per me
@Nyu: non sono molto diffusi, almeno in Italia. A Milano dove c'è un po'di tutto ora che io sappia ce ne sono solo due più vari ibridi (gli involtini vietnamiti vanno per la maggiore al cinese fusion).
@Babol: sì, anzi, le recensioni dicono che se c'è una critica da fare a questo posto è il troppo fritto!
Comunque non so se hai visto, ma in barra a sinistra trovi link a tutte le mie recensioni sui posti dove mangiare a Milano.
@Patalice: bè, ma quella è stata una nostra scelta, c'erano tanti piatti e in generale a Londra ho mangiato al vietnamita carni e pesci notevoli.
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