Summer cocktail

Non sono una grande alcolista, nel senso che il sapore dell'alcol non mi piace molto e quindi preferisco i cocktail in cui prevalgono altri sapori. Il mio liquore preferito è il malibu, rum al cocco (sì, ho una vera passione per il cocco. Mi sono da poco decisa ad aggiungere al blog l'etichetta "cocco" e mi sono accorta di avere già scritto 20 post a tema).

Nei bar in cui l'ho chiesto, ho trovato due tipi di cocktail al malibu: il malibu coca e il malibu latte. Un altra combinazione scontata è quella con il succo d'ananas in stile piña colada.

 Visto che avevo in casa un fondo di bottiglia, ho deciso di sperimentare un mix di malibu e succo di pompelmo. E' buonissimo!!! L'acidità del pompelmo e la dolcezza del cocco si smorzano a vicenda e i sapori si armonizzano alla perfezione. Ve lo consiglio ghiacciato per una serata estiva.

I'm not a big alcoholic, as I don't like the taste of alcohol a lot and I prefer cocktails in which other flavors prevail. My favorite liqueur is Malibu, coconut rum (yes, I have a real passion for coconut. I recently decided to add the tag "coconut" to the blog and I realized that I have already written 20 post about the topic).

In bars when I asked for it, I found two types of malibu cocktails: the malibu coca and malibu milk. Another obvious combination is that with pineapple juice in pina colada style.

  Given that I had a bottle bottom at home, I decided to experiment a mix of malibu and grapefruit juice. It's very good !!! The sourness of the grapefruit and the sweetness of the coconut dampen each other and the flavors blend to perfection. I recommend it iced for a summer evening.